フライパン一つで簡単！具たくさんキャベツのペペロンチーノ弁当

あっさりしていて食べやすいペペロンチーノをお弁当にしました。
フライパン一つで出来るので、忙しい朝には助かるお弁当です。
パスタを別に茹でたりする手間もなく、しかも洗い物が少ない( ´∀｀ )
具材は何でもokですが、今回はキャベツたっぷりの具沢山パスタです。
誰にでも簡単にできる時短弁当です♪

ペペロンチーノ弁当のレシピと作り方

ペペロンチーノ弁当のレシピ

作り方
1　ベーコン、しめじ、キャベツを食べやすい大きさに切ります。
2　フライパンでオリーブ油、鷹の爪、ニンニクチューブを炒めます。
3　ベーコン、キャベツ、しめじをさっと炒めます。
4　水を加えて半分に折ったパスタを加え、中火で茹でます。(パスタの茹で時間通り)
5　時間が経ったら水分を飛ばし、塩、オリーブ油を回し入れてドライパセリをかけて完成。

ペペロンチーノ弁当のポイント

具材も一緒に茹でるので、炒める時間は短めでOKです。
具材が多いので、茹でている間はフタをすると、しっかり茹であがります。
サラダ用のパスタで作って小分けにして冷凍しておけば、お弁当の副菜になります。