シーフードミックスで作る簡単カレーピラフ弁当

フライパン一つで作るカレーピラフ弁当の作り方をご紹介します。
今回は冷凍シーフードミックスと冷凍ミックス野菜を使います。
冷凍シーフードミックスを炒めたら水っぽくなった、縮んだって経験ないですか？
そんな時は塩水で解凍してから、加熱してみましょう♪
簡単に解決します( ´∀｀ )
冷めても美味しいカレーピラフ。
多めに作って冷凍しておけば、お腹が空いたときにいつでも食べることができますよ。

カレーピラフ弁当の作り方

カレーピラフのレシピ

材料(一人分)

★　ご飯
★　シーフードミックス(冷凍)　100g
★　ミックスベジタブル(冷凍)　適量
★　ベーコン　　　　　1枚

★　バター　　　　　　大1
★　コンソメ　　　　　小1/2
★　カレーパウダー　　小1
★　ケチャップ　　　　小1
★　パセリ　　　　　　少々

作り方

1　シーフードミックスは、塩水に漬けておきます。(1カップ水+塩小さじ1程)
2　解凍したシーフードミックスはよく水気を切って、バター大1、塩コショウで炒めます。
3　刻んだベーコンを加えてさらに炒めます。
4　温かいご飯を加えてほぐしたら、コンソメ、カレーパウダー、ケチャップを入れて炒めます。
5　ドライパセリをのせて完成。

玉子焼きのレシピ

材料

●　卵　　　　1個
●　三温糖　　小1
●　牛乳　　　大1

作り方

1　卵1個を割った中に三温糖と牛乳を入れてよく混ぜる。
2　油をひいたフライパンでオムレツ風に焼く。