前日に作り置きして朝は詰めるだけ！のっけ盛り鮭弁当の作り方

まとめて購入した時に、一気に焼くようにしています。
グリルで焼くのが嫌なので、(後始末が)いつもフライパンで焼いています。
私は油が溝に落ちるタイプのフライパンで焼いていますが、普通のフライパンならクッキングシートを敷いて焼くと簡単です。
一枚ずつラップで包んでジプロックに入れて冷凍してストック。
次の日に使う時は、焼いて冷蔵庫に入れておけば大丈夫ですよ。

材料
★　卵　　　　　　1個
★　干しエビ　　　適量
★　白だし　　　　小1
★　水　　　　　　大1

作り方
1　卵を割って白だしと水を加えます。
2　干しエビを入れて混ぜ合わせます。
3　卵液を何回かに分けながら焼いていきます。

材料
★　豆苗　　　　　　　1／２パック
★　ベーコン　　　　　2枚
★　塩こしょう　　　　少々
★　醤油　　　　　　　少々

作り方
1　豆苗とベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2　フライパンを温めて油を敷き、ベーコン→豆苗の順番で炒めます。
3　塩、こしょう、醤油で薄味に炒めて完成です。